والعجين الغذائي، أدّى اليوم الاثنين 17 جويلية 2023، وزير الفلاحة والموارد المائيّة والصيد البحري السيّد عبد المنعم بلعاتي رفقة وزيرة التّجارة السّيدة كلثوم بن رجب زيارة غير معلنة الى شركة الصّناعات الغذائيّة ببن عروس التي تحتوي على مطحنة لإنتاج مادتي السميد والفرينة ومعمل مختص في انتاج العجين الغذائي، وذلك بحضور والي بن عروس السيد عــز الديــن شلبــي.
وقد عاين الوزيران والوفد المرافق لهما عملية تحويل الحبوب وصنع العجين الغذائي والكميات المنتجة كما اطّلعا على كيّفية توزيعها.
وبالمناسبة، أوصى السيد الوزير بمزيد تكاتف الجهود لتوفر كميات الإنتاج اللاّزمة لتلبية حاجيات السوق، كما أوصى بالمتابعة الدّقيقة لعملية التزويد بالمواد الغذائية الأساسية خاصة مادتي السميد والفرينة وتشديد الرقابة على مسالك التّوزيع.
كما أكّد حرص الحكومة التّونسيّة على توفير الأمن الغذائي لكافة التونسيين، مشدّدا على أنّه لا مجال للتلاعب بقوت الشعب، موصيا بمزيد العمل على تطوير الإنتاج لتحقيق الموازنة بين العرض والطّلب.
من جهتها، أكّدت السيدة وزيرة التّجارة أنّ الكميات المنتجة بالشّركة والمتوفرة على عين المكان تفي بالحاجة لتغطية طلبات السوق للمدّة المحدّدة حسب طاقة الانتاج، مبيّنة وجود كميات من السميد والفرينة تباع خارج مسالك التوزيع القانونية، وفي هذا الإطار دعت القائمين على الشركة الى معاضدة مجهودات المصالح المختصة للتصدّي الى عمليات الاحتكار والمضاربة من خلال تدعيم مهام الرقابة والمتابعة.