لتمويل إحداث نقاط بيع للحوم الحمراء تحت التّسمية الأصليّة "اللحوم ماركت" وذلك بإشراف وزير التّجارة وتنمية الصّادرات سمير عبيد وبحضور المدير العام للبنك التّونسي للتضامن والرئيس المدير العام لشركة اللّحوم.
وتهدف هذه الاتّفاقيّة إلى تمكين الشّباب من إنشاء مشاريع خاصّة في قطاع اللحوم الحمراء، سواء من خلال فتح نقاط بيع أو عبر تمويل مشاريع نقل اللّحوم.
وسيوفر البنك التّونسي للتّضامن تمويلات مع تسهيلات في الإجراءات الإدارية لتشجيع الشّباب على الانخراط في هذا البرنامج.
وتشمل المرحلة الأولى تركيز أربع نقاط بيع نموذجية في إقليم تونس الكبرى، على أن يتمّ تعميم التّجربة على كامل ولايات الجمهورية لاحقًا.
كما ستتولى شركة اللّحوم تأطير وتكوين الشّباب المستفيدين وضمان التزويد المنتظم باللحوم الحمراء وفق معايير جودة محدّدة ومراقبة الشّروط الصحيّة.
ويندرج هذا المشروع ضمن رؤية مستقبليّة تهدف إلى تطوير منظومة اللحوم الحمراء في تونس، من حيث تحسين الجودة، تنظيم الاسترسال وتأهيل المحلات بما يتماشى مع المعايير الصحية مع التأكيد على أهمية الدور التعديلي للشركة والضغط على أسعار اللحوم الحمراء للمحافظة على المقدرة الشرائية للمواطن.