صناعة الشيكولاتة.
وقفزت العقود المستقبلية التي يجري تداولها في نيويورك بنسبة وصلت إلى 2.5%، مسجلة أعلى مستوى بالنسبة للعقود الأكثر نشاطاً منذ عام 1979.
وتأتي هذه الزيادة على خلفية ضعف المحصول في ساحل العاج وغانا، أكبر دولتين إنتاجا للكاكاو، في نفس الوقت الذي يتحسن فيه الطلب.
قال جاك سكوفيل، نائب رئيس شركة "برايس فيوتشرز غروب" في شيكاغو، في تقرير: "إن حالة الطلب والعرض مازالت قوية في اتجاه صعودي".
ارتفعت عقود الكاكاو تسليم شهر ديسمبر إلى 3786 دولار للطن المتري في نيويورك، وهو أعلى مستوى منذ يناير 1979. وقد تجاوزت أسعارها الذروة السابقة التي وصلت إليها في مارس 2011، عندما تسببت الحرب الأهلية في ساحل العاج في حظر تصدير الكاكاو.
وتراجعت شحنات الحبوب إلى موانئ ساحل العاج بنحو 16% في الموسم الحالي، وفقاً لأحد المطلعين على البيانات الحكومية. ويتوقع المحللون عجزاً للفصل الثالث على التوالي في إمدادات الكاكاو، العنصر الرئيسي في إنتاج الشيكولاته.