الإلكترونية للتجارة الخارجية اليوم الاثنين 22 ماي 2023، بأن مادة القمح الليّن التي يقع استغلالها لصنع الخبز متوفرة مقابل تسجيل اضطراب في مادة القمح الصلب داعية المواطنين إلى تجنب اللهفة فالخبز موجود وليس هناك مجاعة في تونس.
وفيما يتعلق بإشكال التزويد بمادة الخبز نهاية الأسبوع الماضي في بعض الجهات، أوضحت الوزيرة أن اضطراب التزويد بمادة القمح الصلب تزامن مع الراحة الأسبوعية لعدة مخابز ما أدى إلى نقص الخبز.
وأكدت بن رجب أن الدولة تعتمد على سياسة توريد مادة القمح بسبب تراجع صابة الحبوب هذه السنة مشدّدة على ان وزارة الفلاحة تقوم بدورها.
وكشفت أن ما حصل في منطقة حاجب العيون من ولاية القيروان الأسبوع الماضي وإقدام بعض الأهالي على غلق الطريق بسبب نقص الخبز، لا يتعلق بإشكال التزويد وإنما تبيّن وأنّ المخبزة مغلقة لغياب العملة.
وأضافت كلثوم بن رجب أنّ مخبزة واحدة فقط كانت تعمل على توفير مادة الخبز، في حين أنّ المخبزة الثانية تعاني عطبا في آلة العجن والثالثة عطلتها الأسبوعية.