أمنتها في الأسبوع الأوّل من رمضان، بحجز 108.226 طنا من المنتجات الغذائية، واقتطاع 195 عينة من المنتجات الغذائية للتحليل، فضلا عن تحرير 202 محضر بحث في الغرض
وحسب بلاغ صادر عن الهيئة، اليوم السبت غرة أفريل 2023، شملت عمليات المراقبة على المنتجات الغذائيّة، التي سجلت خلالها فرق المراقبة وضعيات عدم احترام متطلبات السلامة الصحية للأغذية ب447 محلاّ ، خاصة المنتجات ذات الاستهلاك الواسع المعروضة للبيع بمختلف الفضاءات والمحلاّت المفتوحة للعموم وبمواقع الإنتاج والخزن والبيع بالجملة بكامل ولايات الجمهورية.
وتوزعت كميات المنتجات الغذائية المحجوزة فعليا، بين6884 طنا من منتجات المخابز، و1595 كغ منتجات الألبان، و1735 كغ لحوم حمراء ومشتقاتها، و2664 كغ لحوم بيضاء ومشتقاتها، و1192كغ مصبّرات غذائية، بالإضافة إلى 36.756 طن نصف مصبرات، و52.871 طن توابل.