بالأضاحي والانتصاب المباشر بها مع تجنب التعامل مع الوسطاء والمضاربين.
ولتسهيل تنقلهم وإثبات صفاتهم يمكنهم الاستظهار بالبطاقات المهنية أو طلبها من المصالح الجهوية للفلاحة أو الهياكل المهنية المختصة، وكذلك يمكنهم الحصول على شهادات في الغرض لتيسير نشاطهم خلال هذه الفترة.
ودعت الوزارة المهنيين إلى الانخراط في عمليات البيع بالميزان بما يضمن شفافية المعاملات واحترام الأسعار المرجعية المحددة في الغرض (21،900د الكلغرام).
كما تحث وزارة التجارة وتنمية الصادرات عموم المواطنين على التزود من الفضاءات المنظمة ونقاط البيع بالميزان لحماية حقوقهم في الشراء والحفاظ على مقدرتهم الشرائية.