التونسي عبد السلام الواد عضو المكتب التنفيذي ورئيس الهيئة الإستشارية للمجلس الدولي للزيتون بحضور Petros Xenophontos وزير الفلاحة والتنمية الريفية والبيئة القبرصي و عبد اللطيف غديرة المدير التنفيذي للمجلس.
و شهدت الجلسة مشاركة 85 نائبا يمثلون 21 دولة منتجة لزيت الزيتون وتناولت العديد من المحاور على غرار الكيمياء الزيتية و المواصفات الدولية لزيت الزيتون والتكنولوجيا والبيئة والإقتصاد وتنمية الإستهلاك العالمي وعرضا عن المرصد العالمي للزيتون.
و دعا عبد السلام الواد إلى اعتبار زيت الزيتون ليس فقط غذاء بل دواء يمكن استهلاكه لتنجب العديد من الأمراض والإقتصاد في الأدوية لمعالجة الأمراض التي تسببها الزيوت الأخرى . ومن جهة ثانية اقترح عبد السلام الواد ضرورة إرساء حرية توريد وتصدير زيت الزيتون بين جميع دول العالم باعتباره دواء وكذلك باعتبار النقص الحاصل في الإنتاج نتيجة الجفاف الذي تعيشه كل البلدان المنتجة.