موضوعية إلى جانب تمادي بعضها في الاعتماد على نظام الحصص رغم أن الكميات المنتجة خلال هذه الفترة تعدّ الأفضل على مستوى الجودة وأقلّ كلفة مقارنة مع الفترات الأخرى من السنة.
عبر الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري عن استيائه من عدم نجاعة آليات التدخل التي لم ترتق إلى مستوى تطلعات المنتجين والمجمعين و عجزت عن انقاذ المنظومة من حالة الانهيار الخطير التي تعيشها.
واعرب عن مساندته للوقفة الاحتجاجية التي نظمتها أمس الاثنين الغرفة الوطنية لأصحاب مراكز تجميع الحليب خاصة أن حلقتي الانتاج والتجميع تعدّان الأكثر تضررا من تداعيات الازمة الحالية. وحمل السلط والهياكل المعنية مسؤولية الخسائر الفادحة التي يتكبدها المربون والتي اضطرت العديد منهم الى مغادرة حلقة الانتاج والتفريط في قطعانهم بابخس الأثمان كما يحملها مسؤولية التداعيات السلبية لهذا الوضع وما يمكن أن يؤدي اليه من تحركات احتجاجية مشروعة للفلاحين دفاعا عن حقوقهم وحفاظا على موارد رزقهم .