الرقابية الميدانية على المنتجات الغذائية طيلة شهر رمضان المعظم، وفق ما أكّده المدير العام للهيئة محمد الرابحي، في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء اليوم الأربعاء. وأفاد الرابحي بأن الفرق الرقابية ستكثف من زياراتها الميدانية، خاصة في الفترات التي تسبق موعد الإفطار تحسبا لمحاولات الغش التي قد تستغل الاكتظاظ وارتفاع نسق الإقبال، وستكون منتشرة بعد الإفطار في نقاط الإنتاج والعرض للتصدي لأي إخلالات محتملة. كما سيتم، حسب قوله، تعزيز المراقبة خلال النصف الثاني من الشهر، حيث يتزايد الطلب على الحلويات والمواد المرتبطة بها.
وبيّن أن هذا النشاط الرقابي يندرج ضمن المرحلة الثانية من برنامج خصوصي أعدته الهيئة لشهر رمضان 2026، يرتكز على تكثيف الحملات الميدانية واتخاذ الإجراءات القانونية المستوجبة في الإبان، طبقا للتشريعات الجاري بها العمل. وأشار الرابحي إلى أن الهيئة انطلقت في تنفيذ المرحلة الأولى من هذا البرنامج الرقابي منذ شهر جانفي 2026، جنّدت لها ما بين 80 و85 فريقا رقابيا، وتم خلالها التركيز على مراقبة منشآت الإنتاج والخزن باعتبارها الحلقة الأولى في سلسلة السلامة الغذائية.