الاكتشافات في جنوب العراق تمثل في بقايا حانة يعود تاريخها الى 5000عام.
اذ عثر الفريق الأميركي الإيطالي على أنقاض "لكش القديمة"، شمال شرق مدينة الناصرية، والتي كانت معروفة بالفعل بأنها واحدة من أولى المراكز الحضرية للحضارة السومرية للعراق القديم. واكتشف الفريق المشترك من جامعة "بنسلفانيا" وجامعة "بيزا" بقايا نظام تبريد بدائي وفرن كبير ومقاعد لتناول الطعام وحوالي 150 وعاء تقديم.
كما تم العثور على عظام الأسماك والحيوانات في الأوعية، إلى جانب أدلة على شرب الجعة، الذي كان منتشرًا بين السومريين.
وفي تصريحات مديرة المشروع هولي بيتمان لوكالات الانباء اكدت "ما عثرنا عليه نسميه حانة لأن الجعة هي المشروب الأكثر شيوعًا للسومريين، حتى أكثر من الماء".