وستكون انطلاقتها ببث وثائقي وحوار حصري مع أمير حدود داعش، بالإضافة إلى عدد من الأفلام المميزة عن العمالقة في المجالات المختلفة منهم نجيب الريحاني ويوسف إدريس والكاتب الراحل الكبير محمد حسنين هيكل وأسطورة أدهم الشرقاوي.
قناة الوثائقية حسب المخرج احمد امين خالد فرصة ليشاهد المتلقي العربي باقة من الافلم الوثائقية بتقنيات سينمائية معاصرة،وفي تصريحاته الاعلامية قال خالد امين "أتمنى يكون المحتوى الذي يقدم متصورًا بشكل سينمائي، ويتم عرضه بشكل جديد ذي طابع جيد يصل للمشاهد بشكل أسرع من خلال صورة مميزة وطريقة عرض على النهج العالمي الذي يقدم في القنوات الوثائقية العالمية، وأعتقد هذا سيكون متواجدًا في ظل التطور الكبير في شكل الصناعة مؤخرًا".
قناة الوثائقية تهتم بالسينما التوثيقية والحوارات مع كبار الفنانين وعمالقة المبدعين في مصر والعالم العربي وتعتبر تجربة تلفزيونية جديدة ستضيف للمشهد الوثائقي.