ودعا خلال ورشة عمل نظمها المجمع المهني المشترك للغلال حول الاستعداد لموسم تصدير التمور 2018/2017، كل المتدخلين في القطاع الى العمل على احترام كل الشروط الصحية ومتابعة عمليات المداواة والتغليف والتعبئة في الصناديق البلاستيكية.
ولاحظ انه رغم تطور انتاج التمور في تونس خلال العشرية الاخيرة بحوالي 3 أضعاف الا انه يحتاج الى مزيد من الدعم والاحاطة خاصة مع اشتداد المنافسة مع اهم الاسواق لا سيما المغرب التي تستقطب نسبة 30 بالمائة من الصادرات التونسية وكذلك الجزائر.
وبين مدير عام المجمع المهني المشترك للغلال، محمد علي الجندوبي، في ذات السياق، «أن المغرب والجزائر يعملان على تحقيق اكتفائهما الذاتي من مادة التمور في أفق 2025 وهو ما سينعكس سلبا على الصادرات التونسية التي تحتل المرتبة الأولى عالميا من حيث عمليات التصدير والمرتبة الثانية في الإنتاج.
وأكد الجندوبي ركود العمليات التصديرية نحو السوق الأوروبية وضعفها مع السوق الأمريكية والاسيوية.
ومن جهة اخرى دعا عدد من الفلاحين المشاركين في الورشة الى توفير المستلزمات الضرورية لحماية الصابة بالخصوص من مادة الناموسية والصناديق البلاستيكية التي تستجيب لمواصفات الصبغة الاستهلاكية اضافة الى تحيين كراس الشروط وفرضها على المجمعين الذين يتعمد بعضهم الى استغلال الفلاح و الغش في تخزين التمور، وفق ما افاد به محمد الحامي فلاح يشارك في الندوة.
ودعا الحامي وزارة التجارة الى التصدي للمخازن العشوائية التي لا تستجيب لادنى شروط الخزن وتتسبب في ضياع حوالي 20 بالمائة من الصابة.
كما شدد عدد من المصدرين الحاضرين على ضرورة تطبيق كراس الشروط خاصة بعد تنامي عمليات الغش في تعبئة الصناديق المصدرة منذ سنة 2011 وهو ما يتسبب في ارجاع المنتوج من قبل البلد المورد.